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Palabra de Glotón

Agenda del Vino Utiel-Requena

AGENDA DEL VINO UTIEL-REQUENA. Un año de actividad

VARIOS AUTORES. CR DE LA DO UTIEL-REQUENA, 2017. Esta Agenda del Vino Utiel-Requena la publica el Consejo Regulador de la Denominación de Origen con...
Recetas sencillas

RECETAS SENCILLAS… Para novatos y cocinillas

XABIER GUTIÉRREZ. PLANETA GASTRO, 2017. Recetas sencillas para novatos y cocinillas es uno de los libros más exitosos de Xabier Gutiérrez, a quien admiramos...
Confesiones de un chef

APPETITES. Más confesiones de un chef

ANTHONY BOURDAIN. PLANETA GASTRO, 2017. Confesiones de un chef sigue siendo un libro entretenido, revelador e imprescindible, con el que Anthony Bourdain instauró el...
El bar

EL BAR. La película y sus circunstancias

MARIO SUÁREZ. LUNWERG EDITORES, 2017. Coincidiendo con el estreno de El bar de Álex de la Iglesia, titulada igual que el libro, aparece esta...
chef de Club Allard

SOÑAR, LUCHAR, COCINAR. La chef de Club Allard

MARÍA MARTE. ESPASA LIBROS, 2017. María Marte es la chef de Club Allard. Antes, fue una inmigrante dominicana que entró en ese restaurante madrileño...
Gastronovela teenager

TARTA DE ALMENDRAS CON AMOR. Gastronovela teenager

ÁNGELA VALLVEY. SUMA DE LETRAS, 2017. También hay gastronovela teenager, además de histórica, policiaca, gonzo o romántica. La gastronovela teenager tiene los ingredientes de...