IZADI 2018. Un tratado de blancas autóctonas

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Izadi

BODEGAS IZADI. DOC RIOJA. El blanco de Izadi se renueva con la cosecha de 2018, a partir de la apuesta por las variedades autóctonas de la Rioja y del trabajo que en los últimos cinco años ha desarrollado la bodega, matriz del Grupo Artevino, para localizar y recuperar incluso alguna cuyo cultivo era casi testimonial. El renovado Izadi blanco —que se elaboró con viura y malvasía en anteriores añadas— presume de ser el único que incluye todas las cepas autóctonas: en esta cosecha, se suman a aquellas la garnacha blanca, la tempranillo blanca, la maturana blanca y la casi residual turruntés. Durante este tiempo, la bodega ha experimentado con distintas elaboraciones y envejecimientos hasta ensamblar las seis variedades en este singular Izadi blanco 2018. Es un vino complejo y elegante en nariz, untuoso y fresco en la boca, claro exponente de un potencial en cuanto a blancos que Rioja tenía descuidado y va poniendo en valor.

IzadiBlanco
Viura, malvasía y otras
Alcohol: 13,5%
PVP: unos 9 €

 

 

 

 

 

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