Recetas

Para Comérselo

granada mollar

Caballa con granada mollar y naranja

La caballa con granada mollar y naranja, de Cristina Gómez (restaurante Eneko en Vizcaya), ha ganado el VIII Concurso de Cocina Creativa con Granada...
Día de la Croqueta

Los secretos de Arzábal en el Día de la Croqueta

Coincidiendo con el Día de la Croqueta, las madrileñas tabernas Arzábal, en Retiro y en el Museo Reina Sofía, desvelan la receta y los...
pierna de lechazo asada

Pierna de lechazo asada

Esta receta de pierna de lechazo asada es una propuesta de Raza Nostra, con carnicería central en el madrileño Mercado de Chamartín y sucursales...
Carnes con Estilo

Propuestas de Carnes con Estilo para menús navideños

Carnes con Estilo, la marca que agrupa a Ternasco de Aragón y Ternera Gallega, propone cuatro recetas para los menús de las fiestas navideñas,...