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BAROZ (Barcelona). De “bar” y “arroz”

AV DRASSANES, 6-8, 23ª. TEL.: 936 313 590. Baroz, palabra que viene de la contracción de “bar” y “arroz”, es la opción informal de...

IWCA: descarbonizar la industria vitivinícola mundial

IWCA (International Wineries for Climate Action) tiene cuatro nuevos candidatos a convertirse en miembros activos de la entidad, comprometida a hacer frente a la...

Menorca y la gastronomía: el espaldarazo europeo

Menorca y la gastronomía van de la mano en Europa con el espaldarazo del IGCAT para 2022, que se materializó finalmente el sábado. El...

Gastrónoma pasa a llamarse Mediterrãnea Gastrõnoma

Mediterrãnea Gastrõnoma es la denominación con la que se celebrará en Feria Valencia, del 8 al 10 de noviembre, el evento conocido hasta ahora...