LA ESQUINITA DE JAVI-Granada. Pescaíto y carne

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Esquinita de Javi

PL MARIANA PINEDA, 1. TEL.: 635 561 846. La Esquinita de Javi es un concurridísimo bar y restaurante del centro de Granada, por donde a diario pasan centenares de turistas y autóctonos pensando en el tapeo —a partir de la 1 de la tarde—, pero también en las comidas o en las cenas. La novedad es que La Esquinita de Javi ha incorporado las carnes a su propuesta —chuletas de cordero, presa ibérica, entrecot de ternera, rabo de toro o jamón ibérico— para que convivan con el pescado frito y el marisco que centraban hasta ahora su oferta en exclusiva: boquerones, cazón, cigalas, quisquillas, gambas fritas y a la plancha, rojas y blancas…

Especialmente atractivas resultan las novedades en torno a la casquería, con especialidades de tan honda raigambre granadina como los sesos, las mollejas, los riñones y las criadillas. Con estas nuevas especialidades, La Esquinita de Javi se plantea el inmodesto objetivo de convertirse en referente de la restauración granadina para propios y extraños. Su propietario no piensa por ahora en abrir un nuevo local, pero no lo descarta. Además de este en Mariana Pineda, tiene otro La Esquinita de Javi en la plaza del Campillo Bajo, también en el centro de Granada.

Cierra los domingos por la noche y los lunes