El precio de la angula y el cambio climático

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El precio de la angula

El precio de la angula, tradicionalmente desorbitado en las fechas navideñas, se ha visto incrementado este año por causas relacionadas con el cambio climático, como la sequía que afecta a la zona productora del Delta del Ebro. La falta de lluvia ha provocado un descenso del caudal del río que ha hecho disminuir las capturas. A esto se ha sumado una reducción del aporte hídrico impuesta por la lucha contra la plaga del caracol manzana en la zona, ya que el plan de la Generalitat de Catalunya para combatir la expansión de esta especie invasora, procedente de la cuenca amazónica, exige medidas de ese tipo.

El precio de la angulaComo consecuencia, ha disminuido la afluencia de angulas y anguilas en el Delta del Ebro y han aumentado las dificultades para capturarlas, según informa Angulas Roset. Así pues, el precio de las angulas ha alcanzado límites históricos, ya que ha pasado de los 200 o 450 euros en temporada de angulas hasta los 600 que se han llegado a pagar al pescador. El PVP final de la angula oscila en esta campaña entre los 800 y los 1.200 euros el kilo, siempre según Angulas Roset. La pesca de la angula se prolongará hasta marzo.

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