SAN FISH (Alicante). Sin hacer ruido

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AV NIZA, 21. TEL.: 687 399 068. El que vale, vale para todo. Como Tarek Bensenoussi y Nafissa Kehal: los de TK. No hace 9 años que lo abrieron, en una línea neotradicional de aquí —reflejo de su paso por La Ereta— que no desvelaba su procedencia argelina. Y no hace ni uno que lo refundaron como TK Arabesco, ahora sí, con auténtica cocina magrebí y hasta show de danza árabe. Ya el verano pasado ampliaron sus horizontes con este segundo negocio, abierto, también, para trabajar y no para hacer ruido. Pero, cuando se trabaja bien, se acaba llamando la atención y este San Fish es ya todo un “must” de la Playa de San Juan: una relación calidad-precio asombrosa, un ambiente playero de lo más bistronómico y una propuesta culinaria de las de disfrutarla en chancletas. Resumiendo —o sin resumir, porque tampoco hay mucho más, ni falta que hace—, va de tapas —unos magníficos mejillones en escabeche caseros o unas entrañables sardinas a la plancha—, ensaladas —nivelazo en la de salazones—, frituras —impecable limpieza en la de calamares o en la de boquerones—, unos arroces que se sitúan directamente al frente de los de la playa —a banda, negro o con gamba roja— y tartas —la de tiramisú, estupenda— o helados: calidad y ejecución sin nada que envidiarles a los de más relumbrón del vecindario y con un dígito menos en la cuenta.
A la carta, desde 19 €
Abre todos los días