Feria de la Gastronomía de Castelló con talleres y catas

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Feria de la Gastronomía de Castellón

La Feria de la Gastronomía de Castelló celebra su segunda edición el 6 noviembre en el Hotel Golf Playa con un apretado programa de talleres y catas en torno al vino, el cerdo duroc, el café o los postres a lo largo de la tarde. Desde las 5 hasta las 11 de la noche estará abierta al público la zona de exposición, con una veintena de stands dedicados a productos como el vino, el café, la cerveza, las algas o el agua mineral.

El programa de la Feria de la Gastronomía de Castelló incluye también la presentación de una nueva edición de la revista Castellóngastronómica —un número especial dedicado a las legumbres en el que colaboran hasta un total de 37 estrellas Michelin— y la entrega de los XVII Premios a la Gastronomía de Castellón. También tendrá lugar en esta segunda edición del evento que organiza la AMTC, presidida por José Aguilar, un concurso de pasteles de boniato con los dos cocineros estrellados de la provincia, Miguel Barrera y Raúl Resino, en el jurado.

Para asistir, es conveniente inscribirse previamente en este enlace.

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